Sức Khỏe & Đời Sống

Thứ ba: 24/07/2018 lúc 14:37

Chế độ ăn uống phù hợp phòng bệnh gan nhiễm mỡ

Bệnh gan nhiễm mỡ thường gặp ở những đối tượng khác nhau, khi gặp phải chứng bệnh này mọi người cần phải tìm ra được phương pháp điều trị phù hợp sớm lại tình trạng sức khỏe tốt hơn.

Những dấu hiệu nhận biết bệnh gan nhiễm mỡ

Bệnh tiểu đường có thể mắc gặp ở mọi lứa tuổi kể cả trẻ em, những người ở độ tuổi trung niên thừa cân; béo phì, những người bị bệnh đái tháo đường, người có nồng độ cholesterol và triglycerid cao.

Chế độ ăn uống phù hợp phòng bệnh gan nhiễm mỡ 1
Những dấu hiệu nhận biết bệnh gan nhiễm mỡ

Theo như Thực sĩ N.V.H - Giảng viên Trường Cao đẳng Y Dược Sài Gòn chia sẻ về những dấu hiệu nhận biết về những dấu hiệu ban đầu về bệnh tiểu đường không cụ thể. Vì vậy, chỉ khi đi siêu âm, tiến hành xét nghiệm máu hay chụp cắt lớp mới phát hiện được. Những trường hợp gan nhiễm mỡ có thể xuất hiện một số dấu hiệu như: mệt mỏi, đau tức hay nặng ở vùng gan,...

Dấu hiệu nhận biết bệnh tiểu đường ở giai đoạn sau khá rõ nét hơn đó là bị vàng da, buồn nôn và nôn, đau bụng,... Khi gặp những biểu hiện này đồng nghĩa với việc tình trạng bệnh gan nhiễm mỡ đã trở nên nặng, việc điều trị cần phải kéo dài và gặp nhiều khó khăn hơn.

Mức độ nguy hiểm của bệnh gan nhiễm mỡ

Theo các chuyên gia nhận định rằng 10 - 25% bệnh gan nhiễm mỡ có thể tiến triển đến xơ gan và mức độ nặng khiến mọi người tử vong. Vì vậy, để làm chậm quá trình tiến triển của bệnh theo chiều hướng xấu ảnh hưởng đến hoạt động của gan, mỗi một người cần phải áp dụng chế độ ăn uống khoa học, giữ cân nặng hợp lý.

Đối với những người bị bệnh gan nhiễm mỡ trong quá trình ăn uống cần cân nhắc đến một số vấn đề như sau:

Chế độ ăn uống phù hợp phòng bệnh gan nhiễm mỡ 2
Những thực phẩm nên lựa chọn khi bị bệnh gan nhiễm mỡ
  • Lực chọn những thực phẩm có chỉ số đường huyết thấp như ngũ cốc thô, giàu chất xơ, các loại rau và đậu, trái cây ít ngọt,...
  • Trong chế độ ăn uống cần cân nhắc đến lượng đạm vừa đủ, nen chọn cá, thịt nạc, sữa không béo, phomai không béo,...
  • Nên áp dụng chế độ giảm cân từ từ, nhằm làm giảm được tình trạng mỡ bao quanh gan. Lưu ý: không nên giảm cân quá mức bởi sẽ gây nguy hiểm đến sức khỏe của cơ thể.
  • Ăn chất đạm vừa phải, mức độ phù hợp khoảng tầm 1g/kg/ngày)
  • Tăng cường thêm lượng ra và trái cây, mỗi ngày mọi người nên ăn tối thiểu 300g rau và khoảng tầm 200g quả chín tươi.
  • Đối với những người bị bệnh gan nhiễm mỡ nên lựa chọn những thực phẩm như: đậu Hà Lan, cà chua tươi, lá diếp cá, bắp chuối, cam, quýt, trà xanh, rau ngót,...

Tuy nhiên, để tình trạng bệnh diễn biến theo chiều hướng tốt và phòng bệnh gan nhiễm mỡ mọi người cần phải hạn chế một số thực phẩm:

  • Những thực phẩm giàu cholesterol như: da động vật, lòng đỏ trứng gà. Hạn chế lượng chất béo, mỡ động vật.
  • Nói không với những thực phẩm cay nóng như: tỏi, hồ tiêu, cà phê, gừng,...
  • Hạn chế bia tươi, nhất nhất nói không với những loại thức uống đó.
  • Đặc biệt, khi chế biến thức ăn phải phù hợp cho những người mắc phải bệnh gan nhiễm mỡ.
  • Những nguyên liệu mọi người nên hạn chế tối đa đó là: dầu mỡ, lượng mayonaise và magarine có trong thực đơn ăn uống mỗi ngày. Hạn chế chất béo và cholesterol trong thực phẩm.

Lưu ý: Người bệnh cần duy trì chế độ ăn uống và luyện tập thể dục thể thao để giữ được cân nặng ở mức chuẩn. Theo lời khuyên từ các chuyên gia mọi người nên dành thời gian khoảng tầm 30 phút để tập aerobic, đi bộ hay lựa chọn bộ môn thể thao.

Chia sẻ

Tin tức liên quan

Tổng hợp 5 vấn đề sức khỏe ở độ tuổi trung niên sớm phải đối mặt

Tổng hợp 5 vấn đề sức khỏe ở độ tuổi trung niên sớm phải đối mặt

Khi bước vào đội tuổi trung niên cơ thể bắt đầu lên tiếng vì vậy mỗi một người cần phải cân nhắc kỹ lưỡng để giúp...
Chữa bệnh hắc lào bằng những mẹo vặt dân gian

Chữa bệnh hắc lào bằng những mẹo vặt dân gian

Trong điều kiện ẩm ướt, nóng nắng và bụi bẩn. Hay tình trạng cơ thể ra mồ hôi nhiều, mặc áo quần ẩm ướt sẽ phát tán...